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最强全国美食地图—华南篇!

2018-06-09 16:39:14 久久旅游攻略 阅读:5397  

最强全国美食地图—华南篇!游记相册

喜欢滋补、清淡饮食的游客,恐怕到了华南会控制不住自己的嘴了!这一地区可谓是山珍海味,蔬果点心,应有尽有,鲜、滑、嫩、香,绝大多数都充分展现了食物的原汁原味,使得对食材本身和厨师的要求也就高了不少。而节庆时的特色佳肴,丰富的小吃甜品,更为华南美食锦上添花,绝对是美食的天堂,吃货的福地。你有没有吃过难忘的华南美食呢?快来告诉小编和久久的朋友们吧!


广东

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印象广东味

广东粤菜天下闻名,甚至在国外也是中国的代表菜。广州菜原汁原味,以珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地为主;潮州菜以精致典雅著称,尤以海鲜见长,喜用调味品;客家菜以惠州为代表,偏重咸口。经典菜包括乳鸽、白切鸡、老火汤、烧味、牛肉丸、酿豆腐、梅菜扣肉、裹蒸粽、爆炒山坑螺等等。广东人普遍喜欢喝茶,因此茶点极为丰富,如肠粉、虾饺、马蹄糕、糯米鸡、鲍汁凤爪、豉汁排骨等等,成为广东小吃的必吃代表。

★推荐美食地

广州陶陶居第十甫店:荔湾区上下九第十甫路20号(近大同路)

易操盘 广州酒家总店:荔湾区文昌南路2号

易操盘 广州莲香楼第十甫店:荔湾区第十甫路67号(近世纪假日酒店)

广州點都德聚福楼:越秀区惠福东路470号(富临食府对面)

银广州记肠粉上下九店:荔湾区上九路79号(近光复路)

广州南信牛奶甜品专家:荔湾区第十甫路47号

惠州笃记大酒楼:下埔路17号之11号(金华悦斜对面)

易操盘 惠州稻香酒家华贸店:惠城区文昌一路华贸天地5楼5112铺

易操盘 韶关本岛粥城:风度南路15号(近步行街路口)

珠海金悦轩拱北店:香洲区拱北情侶南路265号日华商业广场B区1-3层

易操盘 中山石岐佬张溪店:石岐区康华路36号

★推荐美食特产

惠州梅菜,沙茶酱,江门排粉,广州荔枝红茶等。


广西

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印象广西味

易操盘 广西菜由南宁、桂林、柳州、梧州等地风味菜和壮族、瑶族、侗族等少数民族风味菜组成,物产丰富,饮食风味独特。原料上多用腊、腌、晾干的鱼和肉,或野生鱼类、高山野菌、野菜、乡野土鸡等;伴以南宁黄皮酱、桂林豆腐乳、百色香叶、苗家辣椒骨等。经典代表菜有南宁柠檬鸭,梧州纸包鸡,桂林的荔浦芋头扣肉、啤酒鱼和漓江虾,环江烤香猪,苗家竹筒饭,侗乡竹串肉,壮家粉蒸肉等。广西的小吃也极富盛名,最为人知的便是桂林米粉、柳州螺蛳粉,其次还有南宁老友粉、粉饺、牛杂、卷筒粉、香糯粽、北海牛腩粉等。

★推荐美食地

易操盘 南宁甘家界牌柠檬鸭店园湖店:青秀区园湖路12-2号(夏威夷酒店旁)

易操盘 南宁米马河总店:青秀区竹塘路26号

南宁舒记老友粉七星路店:青秀区七星路44号(第一人民医院斜对面)

桂林椿记烧鹅中山店:象山区中山中路2号中山大酒店旁

桂林阿甘酒家:秀峰区中山中路冠泰酒店2楼

易操盘 阳朔大师傅金奖啤酒鱼总店:阳朔县西街口右第一家(必胜客一楼)

易操盘 柳州西环肥仔螺蛳粉:南区南站街道西环肥仔螺蛳粉

北海老街坊:中山东路217号(北海市旧公安局旁)

★推荐美食特产

桂林腐乳,梧州龟苓膏,防城港沙虫干,田柚、荔枝、芒果等水果。


海南

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印象海南味

易操盘 海南以各类海鲜和水果为最,因此海鲜大餐也经常可以看到用水果作为辅料。在众多美食中,海南四大名菜文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹是游客最不可错过的,当然还有肥美多汁的海螃蟹,价廉物美的大龙虾,肉质甜美的芒果螺,新鲜爽口的海胆等等海鲜盛宴。海南当地的特色菜也不少,如糯米糕、椰子饭、抱罗粉、清补凉、石山扣羊肉、曲口海鲜、四宝琼山豆腐、斋菜煲等等。饱餐之余,还有椰子、菠萝蜜、芒果、荔枝等大量热带水果,价格实惠,味道更佳。

★推荐美食地

海口板桥海鲜市场:美兰区板桥路

海口琼菜王美食村:龙华区金垦路金牛岭公园南门处

易操盘 海口老彭记清补凉:龙华区新华南路国美电器门口

易操盘 海口琼菜坊:龙华区大同路华侨大厦1楼

易操盘 海口原味主张望海店:美兰区海秀路8号望海国际广场6楼150

海口吴梅烧腊国贸店:龙华区国贸大道中城商城1楼101铺

易操盘 三亚四川小胡子海鲜加工店:天涯区新民街126号

三亚阿牛海鲜总店:天涯区新民街152号

易操盘 琼海农厨好味:琼海市温泉镇新村

★推荐美食特产

海产干货,咖啡,黄辣椒酱,椰子糖,水果干。


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